Me ha parecido una buena idea recopilar algunas de las recetas del blog para picotear y reunirnos con amigos o familia.
La ventaja de este tipo de recetas es que puedes tenerlas preparadas con antelación y dejar la presentación y poca cosa más para el último momento.
Con el buen tiempo, disfrutamos más del tiempo libre y cualquier excusa es buena para organizar y disfrutar de buena comida en buena compañía.
Os propongo la siguiente selección de recetas para picoteo para que elijáis las que más os gusten.
¡Feliz verano para todos !
Queso frito con mermelada de tomate
Queso frito con mermelada de tomate
El queso fresco que he utilizado es especial para freír, sólo tienes que cortarlo en trozos cuadrados, enharinadlos y freír en aceite muy caliente. Cuando estén dorados, poner sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa. Presentar acompañados de mermelada de tomate.
Palmeritas de hojaldre con ensaladilla de atún y pepinillos
Y para los postres, estas son mis sugerencias:
Nota: Para ver la receta sólo tienes que hacer clic en el nombre.
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