Menú semanal Marzo (1)

Siguiendo con la celebración del primer año del blog, me gustaría inaugurar esta nueva sección. Se trata de unos menús semanales que los iré clasificando por meses y con los que pretendo facilitaros la vida a todos aquellos que siempre vais con prisas y no tenéis tiempo de organizaros con las comidas.

Planificar las comidas semanales nos ayuda a realizar la lista de la compra de una forma más eficiente ya que no compramos cosas innecesarias, perdemos menos tiempo y dinero y además nos ayuda a llevar una dieta más equilibrada.

Como ves todo son ventajas, puedes seguirlo a raja tabla o tenerlo como guía. El funcionamiento es muy sencillo, sólo tienes que pinchar encima del nombre de la receta para ver los ingredientes y su elaboración.

Espero que os sean de utilidad.

MARZO	COMIDA	CENA
LUNES	Arroz a la cubana con huevo y salchichas	Hervido valenciano Boquerones fritos
MARTES	Ensalada de alubias blancas	Albóndigas en mi salsa
MIÉRCOLES	Sopa de pescado	Judías verdes salteadas con jamón Merluza plancha
JUEVES	Costillas guisadas con patatas y alcachofas	Tortilla francesa  Pollo empanado con papas
VIERNES	Coditos de pasta con atún fresco	Hojaldre de espinacas con beicon
SÁBADO	Truchas con jamón	Sándwich vegetal
DOMINGO	Cocido My Way	TÚ DECIDES elescabeche.blogspot.com

Para los postres os sugiero que entre semana consumáis más frutas frescas de temporada y dejéis los postres más elaborados para el fin de semana. Por ejemplo podéis elaborar un delicioso bizcocho de chocolate que además podéis tomar como desayuno o merienda.

Notas sobre el menú

Para la sopa de pescado deberemos tener hecho con antelación el caldo de pescado.

Cuando hagáis el cocido del domingo, hay que guardar el caldo y la carne que sobre(se puede congelar), pues la utilizaremos para hacer sopa y croquetas en el próximo menú.