Spaghetti Neri con gulas y gambas

Ingredientes (4 personas)

• 350 gr de espaguetis negros
• 2 cebolletas 
• 1 diente de ajo
• 1 calabacín
• 1 paquete de gulas
• 250 gr de gambas (pueden ser frescas o congeladas)
• sal
• aceite de oliva

Elaboración

1. Picamos la cebolleta y el ajo y pochamos en una sartén con aceite de oliva. Después añadimos el calabacín cortado en trozos pequeños. Ponemos sal
2. En otra sartén con un poco de aceite salteamos las gulas y las gambas. A continuación las mezclamos con la cebolleta, el ajo y el calabacín. Reservamos.
3. Hervimos la pasta siguiendo las instrucciones del envase.
4. Escurrimos bien la pasta y la mezclamos con la verdura, las gulas y las gambas.
5. Ya está listo para servir.

Mi consejo

Para l@s que os guste el picante podéis añadir un poco de guindilla cuando salteéis las gambas y las gulas.

Es una forma original de comer pasta ya que al final siempre acabamos comiéndola de la misma forma.